美食文化不过那几只从隔壁圆通山动物园“越狱

近日,以“舌尖记忆·寻味春城”为主题的昆明美食甄选赛举行。此次大赛从24席主题经典宴席、200多道精品菜肴中,角逐出特金奖3个、金奖9个、银奖15个,打造了一场美食文化盛宴。......

  近日,以“舌尖记忆·寻味春城”为主题的昆明美食甄选赛举行。此次大赛从24席主题经典宴席、200多道精品菜肴中,角逐出特金奖3个、金奖9个、银奖15个,打造了一场美食文化盛宴。

  这次美食甄选赛历时4个多月,最终升庵醉月宴中的红纹牛方、南渡北归·联大时期云南菜理科版中的火龙果糕、官渡八景宴中的云台月照(官渡小粑粑)3道菜肴获得特金奖;南渡北归·联大时期云南菜文科版中的正气汽锅鸡、怡景迎宾宴中的布依花米鱼等9道菜获得金奖。

  据介绍,这次美食甄选赛在昆明尚属首次,旨在深度挖掘昆明美食、弘扬滇菜饮食文化。接下来,昆明市餐饮与美食行业协会将把此次甄选出来的精品菜肴进行技术提升、美食文化研发传习,以匹配普通群众的消费选择。(云南日报 记者张雁群)

  人民网昆明3月5日电 (徐前)年前,云南大学几次因为有孔雀飞进校园广受关注,不过那几只从隔壁圆通山动物园“越狱”而来的孔雀已被送回“家”, 而落户云南大学呈贡校区的6只孔雀则于3月4日正式在云大“安家”了。 据工作人员介绍,这6只孔雀全…

  男子酒后扯烂14块扫黑除恶宣传布标 换来15日行拘人民网昆明3月5日电 (程浩)近日,昆明市公安局五华分局翠湖派出所民警发现路边设置的扫黑除恶宣传布标不见了,调看监控视频,发现是一名男子所为。 监控视频显示,3月1日凌晨4点,一名黑衣男子走到路边,撕扯下布标后顺手扔在地上。民警介绍,该…【详细】

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